ももたろ
こんにちは。ももたろです。
本記事の内容
- カロリー控えめでたんぱく質が豊富な豆腐ジャーキーのご紹介
本記事はこういった人のお役に立てそうです
- お酒のおつまみはやっぱりジャーキー！な人
- カロリー低めのおつまみを探している人
- 変わり種おつまみを探している人
- 肉が苦手でもジャーキーを食べてみたい人
ももたろ
もぐもぐ。
はむはむ。
ぽんたす
モモ
みんな何してるの？って
またビーフジャーキー食べてるの！？
塩分高いし、味も濃いめだから
食べ過ぎ良くないよ！
モモって母ちゃんみたいだな。
ぽんたす
ももたろ
まぁでも確かに。
食べ過ぎると顔にニキビできそうだし、
カロリーも高いからね。
代わりになるおつまみ探そうか。
そだね。旦那さん一緒に探そっ！
ぽんたす
そんなこんなで
探して見つけたのが、今回紹介する
豆腐ジャーキー
なのです。
そもそも豆腐って
ジャーキー化できるのかい！？
そんな疑問がありましたが
しっかりジャーキー化されてました。
そんな豆腐ジャーキーを
本記事ではご紹介しますね。
リンク
豆腐ジャーキーについて
ももたろ
豆腐ジャーキーについて簡単に紹介します。
豆腐の変わり種商品だね！
ぽんたす
これが豆腐ジャーキーの原材料
- 国産大豆
- 醤油
- 砂糖
- みりん
- 凝固剤
ぽんたす
ホントに原材料に肉が入ってない！
変な添加物が多くないのはGoodだね！
製造元によると特別な製法をしてるようです。
「水分率を抑えて、少し固めに作られた専用木綿豆腐を3時間ほど燻製し、豆腐本来の風味や甘さを際立たせた一品。」
ももたろ
加工方法で豆腐はこうも変化するのか...
栄養成分はこんな感じ
1袋（40g）の栄養
- エネルギー：140kcal
- たんぱく質：10.5g
- 脂質：5.8g
- 炭水化物：11.7g
- 食塩相当量：1.7g
豆腐ジャーキーの感想
ぽんたす
感想をまとめるよ！
しっかりジャーキー！
食感はしっかりジャーキー！
堅さは豆腐を微塵も感じさせません。
豆腐ってこんなぎゅっとなるんだね。
薫香もしっかり！香りも良いです！
ホントに豆腐なのかって
疑うレベルでした。
ぽんたす
2cm四方くらいで食べやすいよ。
でも食べすぎはダメだよ。
モモ
味はというと...
しょっぱいというよりは
ちょい甘目の味付けです。
ももたろ
醤油よりも、砂糖とみりんが効いてる気がするよ
多分知らないで出されたらわからない
見た目はホントにジャーキーだから、
知らないで出されたら
「ちょっと甘めのビーフジャーキーだな」って
わからないで食べてると思います。
まとめ：塩分を気にしてるなら是非！
まとめると豆腐ジャーキーはこんな感じ。
- 豆腐を感じさせないジャーキーだった！
- 塩分控えめ！ちょっと甘め
- 食感はジャーキーそのもの！
- 知らないで食べると気付かない人が多そう
モモ
塩分控えめでも
いっぱい食べると身体に良くないから
注意してね！
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本記事はこれで以上となります。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
